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L'Auvergne combine eau, forêts et volcans éteints

Cette région du centre de la France, connu pour ses nombreux lacs, ses cures thermales et ses forêts fait découvrir à ses visiteurs le plus grand ensemble de volcans d’Europe, ceci à travers les Parcs Naturels Régionaux des Volcans et le Parc Européen du Volcanisme. C’est dans cette région que le plus ancien des fromages a ses racines : le Cantal, sinon à goûter sont la truffade, le pounti, les tripous, la potée auvergnate, l’aligot et le petit salé aux lentilles du Puy.

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Region Auvergne